¿Alergia a las gambas = alergia a los ácaros?
Esta afirmación se da en muchísimos casos en España, y es que las alergias las desarrollamos en base a la reacción de nuestro cuerpo a unas determinadas proteínas que están presente tanto en los alimentos, como en los animales y pólenes.
Es sabido por la comunidad científica que ciertas proteínas son muy comunes y pueden estar en diferentes alimentos, por lo tanto los mismos síntomas alérgicos se darán frente a elementos tan diferentes como el polen, los ácaros o los crustáceos.
En estos casos, en los que un paciente es alérgico a una de esas proteínas presente en diferentes alimentos, se denomina se denomina reactividad cruzada.
Este fenómeno da lugar a asociaciones tan peculiares como alergia a los ácaros y a las gambas conjuntamente, en reacción a una proteína común presente en el caparazón de los ácaros y el esqueleto de los crustáceos.
No al 100% pero es muy probable, que pueda existir esa asociación; Alergia a las gambas = Alergia a los ácaros
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